
Ingredientes (1 porção)
- 🥚 2 ovos
- 🧂 1 pitada de sal
- 🥓 1 fatia de presunto
- 🧀 2 fatias de queijo
- 🌿 Cheiro-verde a gosto
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Modo de Preparo
- Em um recipiente, bata os ovos com uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
- Pique o presunto e o queijo em pedaços pequenos e adicione à mistura de ovos.
- Acrescente o cheiro-verde picado e misture bem.
- Aqueça a manteiga ou margarina em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje a mistura na frigideira e cozinhe até que a parte inferior esteja dourada.
- Com cuidado, vire a omelete para cozinhar o outro lado até que esteja completamente cozida.
- Sirva quente.
FAQ – Dúvidas Frequentes
Pergunta | Resposta |
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1. Posso adicionar outros ingredientes? | Sim! Você pode incluir legumes picados, como tomate ou cebola, ou substituir o presunto por frango desfiado ou atum. |
2. Posso usar apenas claras de ovo? | Sim, utilizar apenas claras torna a omelete mais leve e com menos gordura. |
3. Qual o melhor tipo de queijo para omelete? | Queijos que derretem bem, como muçarela, prato ou cheddar, são ideais para omeletes. |
4. Posso preparar a omelete no forno? | Sim, você pode assar a mistura em forminhas ou em um refratário, resultando em uma textura semelhante a um suflê. |