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Dieta do Ovo: O que é, como funciona e se realmente ajuda a emagrecer

Dieta do Ovo

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Se você já ouviu falar da dieta do ovo e ficou curioso ou desconfiado sobre como ela funciona e se realmente ajuda a emagrecer, não está sozinho. Afinal, prometer perder até 5 kg em poucos dias soa, no mínimo, tentador… mas também levanta muitas dúvidas, não é?

Vamos conversar sobre isso de forma clara, sem enrolação, e com aquele cuidado que seu bem-estar merece.

O Que é a tal da Dieta do Ovo?

A dieta do ovo é, como o nome sugere, baseada no consumo frequente de ovos, principalmente nas principais refeições do dia. Eles costumam vir acompanhados de vegetais o que é ótimo, porque isso aumenta a ingestão de proteínas e fibras, ajudando a segurar a fome por mais tempo. Com menos fome, fica mais fácil comer menos e, consequentemente, perder peso.

Além disso, essa dieta costuma seguir um estilo low carb, ou seja, com menos carboidratos. Isso significa reduzir alimentos como pães, massas, batatas e até algumas frutas mais docinhas.

De Onde Veio Essa Ideia?

A dieta ficou conhecida graças à autora Arielle Chandler, que afirma ser possível perder até 5,5 kg por semana seguindo suas orientações. Mas antes de empolgar, vale um alerta: não há comprovação científica de que essa dieta funcione dessa forma ou seja segura para todos.

Por isso, antes de sair cozinhando dúzias de ovos, o mais sensato é conversar com um nutricionista. Ele vai avaliar seu caso de forma individual e montar um plano que combine com a sua realidade.

A Dieta do Ovo Realmente Emagrece?

Olha, até pode ajudar sim. Isso porque ela estimula o consumo de alimentos naturais, ricos em proteína e com menos calorias o que, de modo geral, favorece o emagrecimento.

Mas tem um ponto importante aqui: não existe milagre. Perder peso com saúde depende de gastar mais calorias do que se consome. E isso envolve não só o que você come, mas também o quanto se movimenta e como cuida da sua rotina como um todo.

Como funciona a dieta do ovo?

Existem várias versões por aí, mas em geral a dieta dura cerca de duas semanas. O padrão costuma ser:

  • Café da manhã com 2 ovos + vegetais com pouco carboidrato (como espinafre ou tomate) + uma frutinha low carb (como morango ou pera).

  • Um ovo cozido antes do almoço e do jantar (isso ajuda a diminuir a fome e o tamanho da refeição).

  • E nas outras refeições? Proteínas magras, saladas, legumes e algumas frutas selecionadas.

Ah, e os ovos podem ser cozidos, mexidos ou em omeletes de preferência feitos com azeite ou outras gorduras boas, como óleo de abacate.

O Que Pode Comer na Dieta do Ovo?

Vamos lá! A ideia é priorizar alimentos naturais, com baixo teor de carboidrato. Veja alguns exemplos:

Permitidos:

  • Ovos (claro!).

  • Peixe, frango, tofu, carne vermelha magra.

  • Legumes e verduras como rúcula, abobrinha, brócolis, berinjela, espinafre, couve…

  • Frutas low carb: kiwi, abacate, coco, limão, maçã.

  • Cereais integrais (com moderação): arroz integral, aveia, quinoa.

  • Leguminosas em pequenas porções: feijão, lentilha, grão-de-bico.

  • Gorduras boas: azeite, nozes, castanhas.

  • Leite e derivados com pouca gordura.

  • Bebidas vegetais (soja, aveia, amêndoas).

  • Água, café e chás sem açúcar.

E o que é melhor evitar?

Alimentos que devem ficar de fora:

  • Pão branco, arroz branco, macarrão comum.

  • Frutas mais doces: banana, uva, manga, frutas secas.

  • Doces em geral, refrigerantes, sucos industrializados.

  • Embutidos e ultraprocessados: bacon, salsicha, hambúrguer, presunto, linguiça…

  • Bebidas alcoólicas.

Ah, e mesmo alimentos saudáveis como batata-doce, mandioca e inhame devem ser evitados durante a dieta, por conta do alto teor de carboidratos.

Exemplo de Cardápio Para 3 dias

Aqui vai um modelo só para te dar uma ideia lembrando que o ideal é montar algo personalizado com a ajuda de um profissional, tá?

Dia 1

  • Café da manhã: Café sem açúcar + pão integral com abacate e ovo fatiado + morangos.

  • Lanche: Iogurte desnatado com chia + mirtilos.

  • Almoço: Ovo cozido + filé de frango + arroz de couve-flor + legumes + tangerina.

  • Lanche da tarde: Queijo magro + bolinho de arroz + suco natural de maracujá.

  • Jantar: Salada com rúcula e tomate + 2 ovos cozidos fatiados.

Dia 2

  • Café da manhã: Chá verde sem açúcar + ovos mexidos com beterraba ralada + laranja.

  • Lanche: Pera + fatia de queijo + nozes.

  • Almoço: Ovo cozido + peixe assado + quinoa + legumes + kiwi.

  • Lanche da tarde: Iogurte com linhaça + maçã ralada + amêndoas.

  • Jantar: Abobrinha recheada com frango + queijo branco.

Dia 3

  • Café da manhã: Café + ovos cozidos fatiados + pão de aveia + maçã.

  • Lanche: Vitamina com leite vegetal, morango e aveia.

  • Almoço: Ovo cozido + berinjela recheada com tofu + salada + goiaba.

  • Lanche da tarde: Mingau de aveia com leite e canela.

  • Jantar: Salada com frango, ovo, nozes, abacate e queijo branco.

Depois da Dieta, e Agora?

Se você decidir testar a dieta por até 2 semanas, ótimo. Mas o mais importante vem depois: manter uma alimentação equilibrada e saudável no longo prazo.

Dica valiosa: continue comendo comida de verdade, variada e colorida. E se puder, pratique alguma atividade física pode ser caminhada, dança, luta, o que te animar mais. O importante é mexer o corpo!

Dúvidas Comuns (e bem sinceras)

1. Dá pra emagrecer 7 kg em 7 dias?
Não, gente. Pra perder tudo isso, seria preciso cortar mais de 50 mil calorias da dieta em uma semana o que é quase impossível e nada saudável.

2. A dieta do ovo emagrece 5 kg em 3 dias?
Também não. O corpo precisa de tempo e equilíbrio para perder peso de forma segura. Tente pensar em mudanças sustentáveis, e não em promessas rápidas.

3. Só pode comer ovo?
Não! Apesar do nome, a dieta do ovo também inclui vegetais, frutas, cereais integrais e fontes de gordura boa. Comer só ovo seria arriscado e pouco nutritivo.

Possíveis Riscos

Toda dieta muito restritiva traz riscos. Com a do ovo, você pode sentir:

  • Cansaço;

  • Tontura;

  • Mau humor;

  • Dores de cabeça;

  • E até o temido efeito sanfona.

Além disso, ela pode causar deficiência de nutrientes importantes se for seguida por tempo demais. Por isso, nada de fazer por conta própria por semanas e semanas, combinado?

Quem Deve Evitar?

A dieta do ovo não é indicada para todo mundo. Quem tem colesterol alto por predisposição genética, problemas nos rins, alergia ou intolerância ao ovo, mulheres grávidas, crianças, adolescentes e pessoas com transtornos alimentares devem evitar completamente esse tipo de restrição.

Um Último Conselho, de Coração

Cuidar da alimentação é um ato de amor-próprio e isso não precisa (nem deve!) vir com sofrimento. A dieta do ovo pode até funcionar como uma estratégia pontual, mas não deve ser a base da sua alimentação.

Quer emagrecer com saúde e manter o resultado? Procure um nutricionista, cuide do seu corpo com carinho e vá no seu ritmo.

Se precisar de uma ajudinha profissional, vale agendar uma consulta com um nutricionista da sua confiança.

Seu corpo merece cuidado e não pressa.


FAQ – Perguntas Frequentes sobre a Dieta do Ovo

1. A dieta do ovo realmente ajuda a emagrecer?

Ela pode ajudar, sim, principalmente porque prioriza alimentos ricos em proteínas e fibras, que promovem saciedade. No entanto, o emagrecimento depende de um déficit calórico — ou seja, gastar mais calorias do que se consome. Por isso, o acompanhamento de um nutricionista é essencial.

2. Posso comer só ovos durante a dieta?

Não. Apesar do nome, a dieta do ovo deve ser acompanhada de outros alimentos saudáveis como legumes, frutas low carb, cereais integrais e fontes de gordura boa. Comer apenas ovos pode causar deficiências nutricionais.

3. Posso fazer essa dieta por quanto tempo?

O mais comum é seguir a dieta por até 14 dias. Mais do que isso pode ser arriscado e causar efeitos colaterais, como cansaço, tontura e perda de massa muscular. Sempre consulte um nutricionista antes de começar.

4. Posso perder 5 kg em uma semana com a dieta do ovo?

Esse tipo de resultado varia muito de pessoa para pessoa. Apesar de relatos nas redes sociais, a perda de peso saudável e sustentável geralmente acontece de forma mais gradual — entre 0,5 kg a 1 kg por semana.

5. A dieta do ovo tem efeito sanfona?

Pode ter, sim — especialmente se for muito restritiva e feita sem orientação. Após o fim da dieta, voltar a hábitos alimentares antigos pode fazer o peso perdido voltar rapidamente. Por isso, o ideal é manter uma alimentação equilibrada depois da dieta.

6. Quem deve evitar essa dieta?

Pessoas com colesterol alto, doenças renais, grávidas, lactantes, crianças, adolescentes e quem tem distúrbios alimentares não devem fazer essa dieta. Ela também não é indicada para quem tem alergia ou intolerância ao ovo.


Referências

  • Chandler, A. (Criadora da Dieta do Ovo). The Boiled Egg Diet: The Easy, Fast Way to Weight Loss! (livro citado como origem da dieta).
  • Harvard School of Public Health. “Protein: Moving Closer to Center Stage”https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/protein/
  • Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a População Brasileira.
  • Organização Mundial da Saúde (OMS). Recomendações sobre alimentação saudável e controle de peso.
  • Zanin, T. (Nutricionista). Explicações sobre o funcionamento da dieta do ovo e os riscos de dietas restritivas. (Fonte sugerida dentro do artigo original).
  • Estudos sobre balanço energético e emagrecimento: Hall, K. D., et al. (2011). “Quantification of the effect of energy imbalance on bodyweight.” The Lancet.
  • Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM) – Informações sobre emagrecimento saudável e riscos do efeito sanfona.
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