Pão de Banana Fit Sem Açúcar – Receita Fácil e Sem Glúten
🥗 Ideal para: Café da manhã ou lanche da tarde
🕒 Tempo de preparo: 10 min preparo + 30 min forno
🔥 Rendimento: 6 fatias médias
Ingredientes
- 🍌 2 bananas maduras
- 🥚 2 ovos
- 🌾 1 xícara de farinha de aveia (sem glúten, se preferir)
- 🥥 1 colher de sopa de óleo de coco
- 🔥 1 colher de chá de fermento em pó
- 🍂 Canela a gosto
Modo de Preparo
- Amasse bem as bananas com um garfo até formar um purê.
- Adicione os ovos, o óleo de coco e a canela. Misture tudo muito bem.
- Acrescente a farinha de aveia e, por último, o fermento em pó.
- Despeje a massa em uma forma pequena untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar antes de cortar. Sirva puro ou com pasta de amendoim.
Benefícios dessa Receita
- Sem açúcar refinado
- Sem glúten (se usar farinha certificada)
- Rica em fibras e energia
- Perfeita para quem busca emagrecimento ou alimentação balanceada
FAQ – Perguntas Frequentes
| Pergunta | Resposta |
|---|---|
| Posso congelar o pão de banana fit? | Sim! Corte em fatias e congele por até 2 meses em saquinhos herméticos. |
| Posso substituir a farinha de aveia? | Pode sim! Use farinha de amêndoas, de coco ou integral (caso não precise ser sem glúten). |
| Essa receita é low carb? | Não é considerada low carb, mas é uma alternativa saudável sem açúcar e com boa densidade nutricional. |
| Serve para diabéticos? | É melhor consultar o nutricionista, mas por não conter açúcar adicionado, pode ser uma opção viável com moderação. |
| Posso adicionar nozes ou castanhas? | Sim! Elas aumentam o valor nutricional e deixam a receita ainda mais saborosa. |
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